Довгий, тонкий батон з діагональними надрізами і характерними дрібними повітряними бульбашками в м`якушки традиційно печуть із пшеничного борошна, води і дріжджів.Довгаста форма, хрустка скоринка, пориста, в роті таїть м`якоть і спеціальні надрізи на поверхні надають неповторний смак свіжості. Підсмажений шматок французького батона приємно хрумтить і манить спробувати.